четвъртък, 26 май 2011 г.

Red velvet


Продукти
60 гр. меко масло
150 гр. захар
1 голямо яйце, със стайна температура
150 гр. брашно
120 мл. прясно мляко, със стайна температура
1 щипка сол
1/2 ч. лъж. ябълков оцет
1/2 ч. лъж. сода бикарбонат
1 суп. лъж. какао
1 ч. лъж. ванилова есенция
червена сладкарска боя

Приготвяне
В купа разбиваме маслото и захарта с миксер. Добавяме яйцето и разбиването продължава още малко. на 3-4 пъти изсипваме брашното, като редуваме с прясното мляко. Прибавяме ванилията, какаото, солта и боята. Отделно "загасяме" содата с ябълковия оцет, разбъркваме и веднага изсипваме в кексовата смес. Разбъркваме хубаво.
Печем на 180 градуса върху хартия за печене.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Благодаря ви, че се отбихте при мен и оставихте нещо от себе си!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Viki's blog, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena